Minipizzy s olivami a salámem

admin
s51

Minipizzy s olivami a salámem

Květen 19, 2015

0.0 0

Přichází večer a vy přemýšlíte co připravíte svým přátelům jako zákusek k posezení. Touto jednoduchou záležitostí je zaskočíte!

s51

Postup

Droždí rozdrobíme do 100 ml vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Prosijeme mouku, přidáme cukr, sůl, olivový olej a zalijeme kváskem.

Vypracujeme vláčné těsto a necháme 40 minut kynout. Očistíme feferonky a nakrájíme na proužky. Pokrájíme i salám. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky.

Troubu rozpálíme na 200 °C. Z těsta vytvarujeme 20 placiček, položíme je na plech a necháme ještě 10 minut kynout.

Na pizzy položíme nejdříve rajčata, na ně žampiony, olivy, posypeme salámem a feferonkami.

Ochutíme oreganem a vydatně posypeme strouhaným sýrem. Pečeme asi 25 minut

Ingredience

Droždí 1 kostka

Hladká mouka 400g

Sůl

Cukr

Olivový olej 80ml

Červené feferonky 2ks

Šunkový salám 50g

Žampiony 150g

Rajčata 400g

Oregáno

Pepř mletý

Černé olivy 20g

Eidam sýr 150g

00:00

0 Recenze

All fields and a star-rating are required to submit a review.

Autor: